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大吟醸 だいぎんじょう 平成九年度


昭和四十三年の発売以来、呑んで楽しめる吟醸酒の世界を創り続けてきました。 洗練された味わいの大吟醸をじっくり熟成することで、より深い旨味を引き出しています。 独特の熟成香・まろやかな風味をお楽しみ下さい。

清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。

原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産)
精米歩合 50%
酒母 速醸
酒造年度 平成9年度
アルコール度 17度以上18度未満
味わい 熟成タイプ


2022年1月10日月曜日

管生に関して

 「管生」は「実在苗字(名字)辞典」で「すごう>すがお(すがせ・すがおい)」となっていました。

ウェブの「写録宝夢巣」では全国に14件。

最多は徳島県の5件でした。


「すがお」は下記の方々。

https://researchmap.jp/shoko0710

https://unisonas.com/detail/detail_hiroshima.php?pg=1785

https://www.facebook.com/sugao.emiko

https://www.facebook.com/fumihiro.sugao

https://www.facebook.com/minami.sugao


「すがおい」は下記の方々。

いずれも徳島県の方でした。

https://www.facebook.com/tomoji.sugaoi

https://www.facebook.com/kenji.sugaoi


「すがせ」は下記の方々。

https://www.facebook.com/yamato.sugase

https://www.facebook.com/nagi.sugase

https://www.facebook.com/profile.php?id=100004940418669


最多であるはずの「すごう」は全く見つかりませんね。

よく似た「菅生」で「すごう」はたくさん見つかるのですが。

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2022年1月9日日曜日

筑山に関して

 「筑山」は「実在苗字(名字)辞典」で「ちくやま>つきやま」となっていました。

ウェブの「写録宝夢巣」では全国に11件。

新潟県と滋賀県が4件ずつ。


「ちくやま」で発見できたのは下記の方。

滋賀県の方です。

https://www.facebook.com/tomoko.chikuyama


下記の方は大阪府の「つくやま」さんです。

https://www.facebook.com/shogo.tsukuyama


「つきやま」という読みは見つけられませんでした。


いずれも1件ずつなので、はっきりしませんね。

「ちくやま」はあると思うのですが…。

この苗字に関しては保留しておきます。

2022年1月8日土曜日

斎数に関して

 「斎数」は「さいす」と読みます。

「さいすう」もあるかもしれませんが、「さいす」が多いと思います。

https://www.facebook.com/masato.saisu

http://kawaspo.jp/files/libs/406/201912031513309831.pdf


「齋數」も見つかります。

https://www.facebook.com/profile.php?id=100002655924022


「齋数」を発見しました。

併記扱いですが、新規の苗字です。

https://catr.jp/settlements/c52c4/208226

2022年1月7日金曜日

長名に関して

 「長名」は「実在苗字(名字)辞典」で「ちょうな>ながな(おさな)」となっていました。

ウェブの「写録宝夢巣」では全国に16件。

北海道に7件、香川県に3件でした。


北海道は「ちょうな」のようです。

https://www.facebook.com/rumi.chona

https://thesis.ceri.go.jp/db/documents/public_detail/20544/


「ながな」は下記の方ら。

香川県は「ながな」なのでしょうか。

https://www.facebook.com/emi.nagana

http://tftftfdon.sakura.ne.jp/20171112sr/rel097.html


「おさな」は下記の方ら。

https://researchmap.jp/yosana

https://www.teu.ac.jp/grad/teacher/cs_spc/index.html?id=1663


「おさな」もそこそこいそうですね。

2022年1月6日木曜日

菅野屋に関して

 「実在苗字(名字)辞典」に載っていない苗字を発見しました。

「菅野屋」です。

「すがのや」と読みます。

https://www.facebook.com/taisuke.suganoya

https://www.facebook.com/yukinobu.suganoya


ウェブの「写録宝夢巣」でも全国で5件ありました。

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祐下に関して

 「祐下」は「実在苗字(名字)辞典」で「すけした」となっていました。

https://www.facebook.com/yuki.sukeshita


「ゆうした」という読みを発見しました。

https://www.facebook.com/rina.yushita

https://www.facebook.com/hiroshi.yushita


「すけした」に比べると明らかに少ないですが、新規の読みになります。

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